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TERRINE DE PORC CAMPAGNARDE

La terrine toute simple des grand-mères, quand on tuait le cochon à la ferme. Cuite doucement au coin du feu dans son plat en terre, dans son jus et dégustée sur un morceau de pain de campagne. Un simple bonheur. Nous la faisons avec du collier de porc, du jambon et du lard et on y ajoute du sel, du poivre, des herbes, du persil frais et hop au four avant d'être placée sous vide. Un morceau de pain de campagne, des cornichons et le tour est joué.

Contient du gluten.

 

Terrine de porc campagnarde 320 g environ

235,00฿Prix
  • Produit frais et stocké au frais depuis sa mise en bocal. Expédié dans nos boîtes polystyrène contenant de la glace en bouteille (impropre à la consommation). À conserver pendant 10 jours.

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